Pojem fermentace

Slovo:

fermentace


Význam:

rozklad, přeměna organických látek a rostlinných produktů působením enzymů, kvašení



Generovaný, orientační výčet dalších tvarů tohoto slova



Některá související slova

fermentor, fermentační



Knihy

Síla přírodní fermentace -- autor: Katz Ellix Sandor
Nakládáme zeleninu -- autor: Lorenz-Ladener Claudia
Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu
Nakládáme zeleninu -- autor: Lorenz-Ladener Claudia

Komentáře ke slovu fermentace


 
» přidat nový komentář

Oxidace neregistrovaný 01.02.2015 12:57
» reagovat
Fermentace se nerovná oxidaci. Není to totéž. (Enzymy VS kyslík)
 
fermentace Radka Koncošová 09.01.2008 13:50
» reagovat
oxidace
 



Navigace

předchozí slovo: » ferment
následující slovo: » fermentační
slovo se nachází na stránce: F:19
krok zpět: » zpět
hledat jiné cizí slovo: » hledání
upravit (opravit) toto slovo: » upravit
přidat do slovníku nové slovo: » přidat

hledat - slovník - pro webmastery - o slovníku - kontakt
scs.abz.cz  --  web © 2005-2017  --  ABZ.cz