Pojem nitrosaminy

Slovo:

nitrosaminy


Upozornění:
vložil uživatel neznámý a ověřil editor

Význam:

silné rakovinotvorné látky, tvořené dusitany v kombinaci s přírodními sekundárními aminy (např. při smažení slaniny za vysokých teplot, ale i během výroby potravin a jejich skladování, dokonce i v lidském žaludku)

Komentáře ke slovu nitrosaminy


 
» přidat nový komentář

Zatím žádné komentáře.



Navigace

předchozí slovo: » nitroprusid
následující slovo: » niva
slovo se nachází na stránce: přidáno-návštěvníky:2115
krok zpět: » zpět
hledat jiné cizí slovo: » hledání
upravit (opravit) toto slovo: » upravit
přidat do slovníku nové slovo: » přidat

hledat - slovník - pro webmastery - o slovníku - kontakt
scs.abz.cz  --  web © 2005-2024  --  ABZ.cz