Pojem smoothie
Slovo:
smoothie
Upozornění:
vložil uživatel bruna a ověřil editor
Význam:
ledová tříšť jako osvěžující nápoj vyrobený buď přímo ze (směsi) zmrazeného a mixováním mělněného ovoce i zeleniny, nebo z ovoce/zelenin čerstvých - potom s přídavkem jemně drceného ledu, případně s různým dalším ochucením podle množství tradičních, resp. intuitivních receptů. Výslednou podobou je ledové pyré požívané většinou brčkem podle rychlosti odtávání nápoje. Při hrubším rozmělnění základních surovin jej lze konzumovat lžičkou nebo upíjením.
Pro ilustraci různorodosti lze za smoothie považovat i řeckou studenou polévku tzatziki z bílého jogurtu, na nudličky strouhané salátové okurky, kopru, př. drcených ořechů ...
jb
Navigace
předchozí slovo: » smolinecnásledující slovo: » smoothies (angl.)
slovo se nachází na stránce: přidáno-návštěvníky:2880
krok zpět: » zpět
hledat jiné cizí slovo: » hledání
upravit (opravit) toto slovo: » upravit
přidat do slovníku nové slovo: » přidat