Pojem denaturace
Slovo:
denaturace
Význam:
• zbavení původní podoby
• znehodnocení látek
Generovaný, orientační výčet dalších tvarů tohoto slova
Některá související slova
renaturaceKomentáře ke slovu denaturace
| Bílkoviny | neregistrovaný | 22.08.2014 21:08 | |||||||||
| Denaturací myofibrilárních bílkovin (aktin a myosin) např. působením teploty vzniká síť příčných vazeb, které tvoří pevnou strukturu u masných výrobků (např. salámů) | |||||||||||
| denaturace | neregistrovaný | 28.12.2006 14:14 | |||||||||
| rozrušení vodíkových vazeb mezi dusíkatými basemi v DNA | |||||||||||
Navigace
předchozí slovo: » denatalitanásledující slovo: » denaturalizace, denaturalisace
slovo se nachází na stránce: D:27
krok zpět: » zpět
hledat jiné cizí slovo: » hledání
upravit (opravit) toto slovo: » upravit
přidat do slovníku nové slovo: » přidat
