Pojem glutamany

Slovo:

glutamany, glutamáty


Upozornění:
vložil uživatel JosefZ**** a ověřil editor

Význam:

soli kyseliny glutamové, užívané jako dochucovadla (zejména L-glutaman sodný, E621)



Některá související slova

umami

Komentáře ke slovu glutamany, glutamáty


 
» přidat nový komentář

Zatím žádné komentáře.


Knihy
  Paleo recepty pro každého Paleo recepty pro každého
autor: Jagemann Sandra, Wetterer Eva Christiane
15 roků lásky15 roků lásky
autor: Hartl Patrik
Domácí polévkárnaDomácí polévkárna
autor: Locke Amber
Do hrobu si to nevemuDo hrobu si to nevemu
autor: Šíp Karel

Navigace

předchozí slovo: » gluon
následující slovo: » glutamát, glutaman sodný
slovo se nachází na stránce: přidáno-návštěvníky:1394
krok zpět: » zpět
hledat jiné cizí slovo: » hledání
upravit (opravit) toto slovo: » upravit
přidat do slovníku nové slovo: » přidat

hledat - slovník - pro webmastery - o slovníku - kontakt
scs.abz.cz  --  web © 2005-2023  --  ABZ.cz