Pojem apelační systém
Slovo:
apelační systém
Upozornění:
vložil uživatel JosefZ a ověřil editor
Význam:
• (z fr. appellation = jméno, název, označení, pojmenování) románský způsob značení vín (např. české VOC, fr. AOC, it. DOC a DOCG, šp. DO či DOCa)
• systém pohledu na kvalitu vína dle místa původu hroznů, které dává vínům jedinečný a nezaměnitelný charakter (na rozdíl od germánského způsobu, který dělí kvalitu vín dle cukernatosti hroznů)
Navigace
předchozí slovo: » apelacenásledující slovo: » apelativa
slovo se nachází na stránce: přidáno-návštěvníky:364
krok zpět: » zpět
hledat jiné cizí slovo: » hledání
upravit (opravit) toto slovo: » upravit
přidat do slovníku nové slovo: » přidat